甲基化分析是研究糖类结构的重要化学方法，它广泛用于寡糖和多糖中单糖残基间连接位置的确定。其主要过程是：采用改良的Hakomori法，在强碱条件下将多糖中游离羟基全部甲基化，然后水解得到部分甲基化的单糖，将这些单糖还原和乙酰化，最后用GC/MS 测定部分甲基化衍生物的种类和数量，推测出单糖残基的连接方式。

供试品纯度较高；需提供供试品的单糖组成信息。

30个工作日以内。