近日，围绕褐藻胶降解菌生物学功能的挖掘开发，中国海洋大学医药学院及青岛海洋生物医药研究院尚庆森副教授团队和啤酒生物发酵工程国家重点实验室尹花主任团队合作研究发现，来自健康人体肠道中能够发酵利用褐藻胶的单型拟杆菌（B. uniformis F18-22）可以通过改善肠道菌群失调治疗结肠炎。
在美国，约10%的孕妇会出现早产，其中40%的早产是由于病原体感染所导致。B族链球菌（Group B Streptococcus，GBS）是临产期造成这些感染的最常见病原体之一。然而，目前不但缺乏针对GBS感染的有效治疗手段，而且，耐药菌株的出现也降低了传统抗生素治疗的有效性。因此，迫切需要开发代替治疗方法，以降低早产感染的发病率。
颜色是果实品质的重要感官和商业指标属性，草莓中的花青素决定了它的颜色。褐藻胶寡糖（AOS）表现出多种生物活性，有助于调节植物的生长和发育，由β-D-甘露糖醛酸（M）和α-L-古罗糖醛酸（G）残基通过1,4糖苷键连接而成。其中，海藻酸寡糖可分为三种不同的类型，分别是古罗糖醛酸寡糖(GAOS)、甘露糖醛酸寡糖(MAOS)和异相甘露糖醛酸/古洛糖醛酸寡糖(HAOS...
条浒苔（Enteromorpha clathrata）是一种具有重要食用和药用价值的海藻。条浒苔在我国沿海均有分布，但东海沿岸产量最大。条浒苔是沿海地区居民经常采持食用的绿藻,其可以鲜食烹饪，也可以晒干贮存。
细胞表面糖链参与介导着多种生物过程，如细胞间粘附、细菌和病毒感染以及免疫调节。然而，细胞表面糖链的复杂性和异质性，对研究其在生物过程中的作用造成了困难。要想了解糖链与糖链结合蛋白（GBPs）的识别特性，就必须开发能够简便有效研究糖链结构和密度对其与GBPs相互作用的工具。
本文研究了从一种球型海参（Phyllophorella kohkutiensis）中提取得到的硫酸化盐藻聚糖(PkFCS)的理化性质和精确结构，特别是其独特的分支分布模式。作者从β-消除解聚的PkFCS中纯化得到了14个寡糖，并明确了它们的结构。此外，还评价了PkFCS和寡糖的抗凝血和酶活性。
脓毒症（Sepsis）为宿主免疫系统对病原体感染的反应失控，引起的全身炎症反应综合征，从而导致危及生命的器官功能障碍。Sepsis中失调的全身炎症反应很复杂，涉及许多生物学因素和信号通路。损伤相关分子模式，例如胞外组蛋白H3（H3）和高速迁移率蛋白1（HMGB1），被认为是导致脓毒症相关炎症反应大的关键参与者。
蛋白糖基化是最普遍和最复杂的翻译后修饰(PTMs)之一，全面的糖基化分析对于诊断测试和潜在治疗的发展至关重要。糖蛋白组学的目的是在全系统水平上提供生物样品中糖基化的详细表征，其中，液相色谱串联质谱(LC-MS /MS)的最新进展使完整糖肽的位点特异性分析成为可能。然而，从串联质谱中准确鉴定完整的糖肽必须解决多肽可能存在多个糖基化位点和具有相同聚糖组成或质量的...
乳腺癌是女性最常见的癌症之一，曲妥珠单抗（赫赛汀）已被广泛用于治疗乳腺癌。然而，曲妥珠单抗抗药性导致的癌症复发仍是乳腺癌治疗过程中的重要难题。抗肿瘤免疫疗法通过诱导人体免疫系统产生肿瘤相关抗原（TAA）的特异性免疫反应，可有效降低复发风险。
β-葡聚糖（BG）是一种由通过β-糖苷键连接的界面葡萄糖单体组成的多糖，根据其与肠道微生物群的相互作用，可定义为一种具有高度特异性的膳食纤维。它可以诱导类似的个体间微生物群反应，从而对人体产生有益影响。本文综述了BG的四种主要来源（谷物、真菌、藻类和细菌）及其在结构和含量上的差异。
